很多人在生活中都会遇到上火的症状，上火之后人体会非常难受，身体会有不适的表现，一些食物可以帮助人们改善上火的情况，大家知道吃什么好吗?在平时能够引起人们上火的原因有非常多，要特别的注意，下面大家就一起看吧。
1、喝杯黄瓜汁
黄瓜能够缓解上火的症状，首先把新鲜的黄瓜用糖腌制一下，也可以直接放入榨汁机中，然后可以加入冷开水榨汁。大家在喝黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦涩，可以适量加一点儿蜂蜜，还可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。
2、喝些“花茶”
一旦有上火的症状，大家一定要注意多补充水分，此时人们可以泡些花草茶来饮用保健。可以常喝能够缓解上火的茶类，像是菊花茶、金银花茶等;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然都说药食同源，但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差，要咨询医生饮用。
3、常喝冬瓜汤
冬瓜是一种很常见的蔬菜，它含有丰富的蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维等物质，也含有钙、磷、铁等，且钾盐含量高，钠盐含量低。常吃冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。一旦出现了心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘等也可以吃冬瓜。
4、决明子泡水喝
肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛，痛点来回移动;早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛，而是干涩，同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗，要考虑是肝虚火所致，这时就不要用决明子了，而要用枸杞15克，加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前，还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。
5、柚子有助清火
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
6、吃雪梨可清热化痰
雪梨是一种常见的水果，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，适当吃梨不但能够清热降火，同时也有助于辅助降压。
7、喝碗绿豆粥
绿豆粥具有养生、美容的效果。冬季吃什么东西败火?可别忘了绿豆粥哦!吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气，而且具有清热解毒、护肝养颜的功效，冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择。
上火的原因
不喜欢喝水
有的人由于太忙或者是不喜欢喝水，在平时喝水太少的话会导致身体缺水，会影响体内的正常的新陈代谢，这样就会形成恶性循环。在人体缺水的情况下感觉火气特别大，这种情况下一定要及时补充水分来维持人体水分的需求。
