如何才能长寿?相信这个问题很多人都想知道，年岁过百的老人是怎么通过食疗养生的呢?长寿的秘诀是什么呢?健康的饮食方式是什么呢?老人长寿也有秘诀，下面我们一起来看看健康长寿吃什么?
一位长寿老人的：长寿秘诀居然是吃这个?
在如今这个社会，很多人渐渐的都开始长寿了，九旬以上的老人数不胜数，过百的长寿老人也是大有人在啊，那么这些人的长寿秘诀是什么呢?
在中国和田长寿村他们的长寿秘诀是喝茶吃馕：这里的人都喜欢吃汤汤水水的东西，配着玉米做的馕，俗话说的好，粗粮才是好的食物。
在巴基斯坦罕萨他们的长寿秘诀：一是饮食，罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。
在厄瓜多尔比尔卡班巴这里是公认的地球村：他们的长寿秘诀是吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等，还喜欢饮用矿物质含量较高的泉水
在中国的一些乡村他们的长寿秘诀是吃知了：知了也就是知了猴，每个地方的称呼不一样，这是一种昆虫类的动物，全国各地都有分布，人们一般是吃它的幼虫，它是纯天然的绿色食物，不仅好吃，对人体也是非常不错的。
在中国巴马他们的长寿秘诀是得益于当地的环境：天然氧吧，每立方米负氧离子的含量高达2000―5000个，高可达到两万个。
冲绳老人长寿秘诀是什么
日本冲绳的百岁老人一直是年居高的，那里的长寿老人的饮食习惯是：摄入大量蔬菜和少量肉食。长寿老人爱吃的饮食，包括米饭、豆腐、竹笋、海藻和泡菜等，许多老人每天要喝六杯以上的绿茶。所以说长寿都是吃出来的~一起来看看吧!
冲绳的顶级长寿食物苦瓜
在冲绳，苦瓜通常与其他蔬菜一起，炒成“苦瓜什锦菜”。这道菜堪称国菜，在冲绳饮食中必不可少。研究发现，苦瓜有很强的抗糖尿病作用，效果堪比专业的降糖药。它在人们日常烹饪中已经成了一种重要的替代食材。
番薯
冲绳番薯是一种大个儿紫心番薯，很甜，口味好，但它并不像一般白薯那样，会导致血糖高升。
番薯叶可以加在味噌汤中食用;早在17 世纪，冲绳番薯就已经成了一种主粮。和其他番薯一样，冲绳番薯包含一种名为甘薯贮藏蛋白的抗氧化物质，具有多种抗衰老的效果。和其他的番薯相比，紫心番薯中这种抗氧化物质的含量更高。
大蒜
大蒜是自然界中强大的天然药物之一，冲绳人有时把它做成泡菜吃。食用大蒜也许可以预防与衰老相关的慢性病，或是降低此类疾病的发病概率。这类疾病包括动脉粥样硬化、中风、癌症、免疫功能紊乱、大脑老化、关节炎，以及白内障等。
姜黄
姜黄是姜的表亲，呈金色，在冲绳膳食中出现的频率很高，可以用作香料也可以泡成茶喝。
