上火的原因有很多，不过很多人在上火之后自己都不清楚原因。上火的症状有很多，比较常见的有口腔溃疡、牙龈出血、眼睛发红以及头疼等。上火吃什么？很多的食物其实都可以帮助去火气哦！在下面会有详细的介绍。
上火的原因
一、不喜欢喝水
喝水少的人可能会上火，因为我们的体内有火气堆积是很正常的，多喝水的话，这些火气慢慢的被排走了，而不喝水的人，火气就一直堆积在体内。时间长了之后，出现上火的症状是非常正常的，希望大家要明白。
喝水的时候我们可以大概的看一下自己喝水的量，每天喝水8杯左右就可以了。这是一个成年人一天至少需要的量，如果少于这个量的话，你的身体就可能正在经历缺水。不喜欢喝水的话，可以在水里放入少许的水果或者是茶叶调味。
二、经常喜欢吃辣的食物
喜欢吃辣的食物是很正常的，现在辣味的食物非常受欢迎，但是如果吃多了，对于健康是没有好处的哦！因为辣味的食物对于身体的刺激比较大，属于热性的食物，所以不能吃多了，只能是偶尔的吃一点来解解馋。
三、经常吃瓜子等零食
人们在不工作的时候，喜欢用各种方法打发时间，一些人会选择吃瓜子，我们应该知道瓜子是一种比较干燥而且比较咸的食物，总是吃瓜子会导致口腔黏膜受到损伤，而且还容易出现高渗透压脱水，还会出现发炎的症状。常吃瓜子和各种零食都是导致身体容易上火的原因。
四、只喜欢吃肉，不喜欢吃水果
生活当中有很多的人都是肉食主义者，经常在平时喜欢吃大鱼大肉，往往鱼肉吃得比较多，却忽视了蔬菜水果的摄入量，这样会导致人体长期缺乏维生素c维生素c的缺乏，会影响胶原蛋白的生成，所以就容易出现牙龈出血和口腔黏膜出血，容易影响肠胃消化功能，而出现消化不良和便秘等症状，会导致身体容易上火。
五、经常吃甜食
在平时喜欢吃甜食的人也是容易上火的，有研究发现，体内处于高血糖负荷的情况下会导致痤疮病情加重，会导致身体更容易上火。所以在平时喜欢吃冰激凌和蛋糕以及奶酪品的人是更容易上火的，要尽量减少甜食的摄入量。
六、喜欢喝酒
喜欢喝酒的人也是容易上火的，因为喜欢喝酒的时候往往吃得比较多，而且是比较多的肉类食物，就会导致营养过剩，体内堆积过多的脂肪，会影响人体的正常新陈代谢。而且有的人在喝酒的同时还会有吸烟的坏习惯，人体在受到香烟和酒精的双重刺激下，更容易上火。
上火怎么办
多喝水
上火有很大一部分原因是因为天气干燥造成，这个时候，补水尤为重要，要多喝水，每天正常的饮水量要维持在8杯水左右。除了多喝水，可以用加湿器增加所处的环境湿度，这样也能保持自身皮肤的水润。
少吃辛辣刺激的食物
