蒜蓉菠菜 菠菜能预防失眠

　　菠菜的功效也是非常多的，它可以作为一些疾病辅助治疗的食材，也可以在生活中起到很多的妙用，所以可以经常食用，对身体是有好处的。菠菜的做法有很多种，那你知道蒜蓉菠菜吗?你知道它是怎么做的吗?一起去看看吧。

　　蒜蓉菠菜

　　用料

　　主料

　　菠菜适量

　　调料

　　食盐3克

　　鸡精2克

　　姜5克

　　蒜适量

　　白糖3克

　　玉米油适量

　　步骤

　　1.菠菜洗干净，切段。

　　2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油。

　　3.放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份。

　　4.热油锅，把蒜蓉爆香。

　　5.倒入菠菜快速翻炒一下。

　　6.放少许盐和鸡精调味即可。

　　烹饪技巧

　　第二步放糖和油的作用就是这样能够保持菜的青绿;放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的。

　　饮食禁忌

　　因为菠菜中含有草酸成分，所以在吃菠菜的时候不要吃含大量钙的产品，因为那样会形成草酸钙，进而会出现肾结石。

　　菠菜的营养价值

　　菠菜中含有丰富的维生素B，它能够预防孕妇出现盆腔感染、精神抑郁和失眠等问题，它还有利于有效的治疗孕妇的黄褐斑，对于安胎来说非常有好处呢。

　　结语：这道蒜蓉菠菜的做法很简单，味道非常鲜美，一般人都可以食用，而且还很有好处的呢。有空可以尝试一下的，非常好吃哦。