马齿苋饮

　　马齿苋是田间常见的一种杂草，不过它常被我们用来做成美食，味道也是很不错的哦。那大家知道吗，其实马齿苋也是一味中草药。它有美容、减肥的作用。爱美的MM们你们知道了吗?

　　制作

　　将鲜马齿苋50克洗净，冷开水再浸洗一次，切小段，搅拌机搅烂，榨取鲜汁，加入蜂蜜25毫升调匀，隔水炖熟即可，分2次饮用。

　　按语

　　清热解毒，利湿止带，主治细菌性阴道炎，证属湿热或热毒内盛者。马齿苋又叫瓜子莱，性味酸寒，功能清热解毒，化湿止带，对志贺杆菌、宋内杆菌、斯氏杆菌、费氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有一定的抑制效果，马齿苋因能抗炎，故对生殖道炎症所引起的白带增多有治疗作用。

　　饮食禁忌

　　马齿苋禁与鳖甲同用。孕妇禁用。

　　马齿苋的功效与作用

　　1.美容、减肥作用

　　抗衰老

　　马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我国学者贺圣文等通过动物实验表明，马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力，使血清丙二醛(MDA)含量减少，具有抗衰老的重要作用。

　　消除色素斑

　　另外，维生素C有一定的消除色素斑作用，而维生素E 可以保护线粒体的磷脂，有抗自由基作用，是美容佳品。

　　白发变黑发

　　马齿苋含铜元素较高(21微克/ 100克)，而体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺乏可导致黑色素生成减少，致使白发增多。所以，常吃马齿苋能增加表皮中黑色细胞的密度和相关酶的活性，使白发变黑。

　　2.马齿苋可治皮肤病.

　　马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。

　　3.马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药

　　马齿苋大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。

　　4.增强心肌功能

　　马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激发血管B—受体，使血管收缩，促使血压升高，提高冠状动脉的灌注压力，使冠脉流量增加。另外，这些物质可激发心脏的B—受体，使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。

　　5.防治心脏病

　　马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

　　6.降压效果

　　马齿苋中富含钾，其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定，马齿苋中钾含量达1.7%。钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。

　　7.保护胃黏膜

　　研究发现

　　马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。研究者认为：马齿苋这种新功效，可能与它富含to-3脂肪酸、维生素C等有关，这些物质具有很强的抗氧化作用并有保护胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃溃疡患者不妨常吃些马齿苋。

　　结语：认真看完小编给你们整理的知识你们对马齿苋是不是有了更多的了解啦!马齿苋可以防治心脏病以及还可以起到降压效果的哦。不过要注意，孕妇是不可以食用的。