2.现代保健作用
现代药理学研究表明，砂仁能够起到抑制血小板凝聚、减少胃酸分泌、抗胃溃疡及较强的镇痛作用。
【用量用法】每次用量为3～6克。入汤剂时，应后下。
薏苡仁
【性味归经】性微寒;味甘、淡;归脾、胃、肺经。
【功效】健脾养胃、清热利水、化湿导滞、除痹排脓。
1.中医养生应用
(1)薏苡仁具有一定的健脾养胃之功，兼有利水渗湿之效，因而可用于治疗小便不利、水肿、脾虚泄传、脚气等病症，尤其以治疗脾虚湿盛之功为显著。脾虚湿盛所导致的纳食不佳、泄泻、水肿、腹胀、脚气、浮肿者，可以薏苡仁配以化湿、健脾药。
(2)薏苡仁性偏微寒，其清热、利水、化湿之功效，可用于治疗湿热淋证。对于湿热病邪在气分、湿那偏盛者，可与杏仁、蔻仁、半夏、厚朴相伍用。
(3)薏苡仁渗湿之余，又能起到舒筋通脉、缓和挛急之功效，因而可用于治疗风湿痹痛、筋脉挛急。风湿病伴有全身疼痛、发热者，可将薏苡仁配以麻黄、杏仁、甘草同用。
(4)薏苡仁还具有一定的清热、排脓之功效，因而可用于治疗肺痈、肠痈等内痈之症。治疗肺痈所导致脓痰、咳嗽、呕吐等症状，可与苇茎、冬瓜仁、桃仁相伍用;治疗肠痈，可与败酱草、丹皮、桃仁等同用。
2.现代保健作用
现代药理学认为，薏苡仁具有抗恶性肿瘤、减轻肌肉挛缩、缓解疲劳、降低血压、镇静、镇痛、解热等作用。
【用量用法】每次用量为10～30克。薏苡仁药力和缓，需长期、大剂量服用才可见效。若取其健脾之效，宜炒后服用;其他功效则可生用。本品既可入汤剂、丸散，亦可煮粥或做糞、饭等，为食疗之佳品。
夏季养胃吃这些蔬菜
红薯可养胃去积食
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
另外，胃怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处。
甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛
甘蓝是世界卫生组织推荐的佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
菠菜益肠胃助蠕动
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
结语：上面的介绍，相信大家看完之后都会有一定的了解吧，胃的好坏直接关系到我们的食欲，更加关系到我们的健康问题，所以在夏季，养胃应当是首选，我们应该认真听从中医的建议，养好胃。
