清肺润肺 一种食物堪称是穷人燕窝(6)

  从中医的角度讲润肺汤

  干燥的秋季到来了,你是不是正为这干燥的秋季而苦恼啊,是不是自己的小肺脏正经受着这干燥的空气给你的侵袭啊,那么你知道该如何运用中医的方式给自己解除干燥喃,今天寻医问药小编就给大家讲解一下这几道连中医都特别欣赏的几道润肺汤,希望这几道汤能够给你带来更大的益处

  沙参、玉竹、南北杏煲猪瘦肉

沙参、玉竹、南北杏煲猪瘦肉

  北沙参10克,玉竹20克,南、北杏各5克,猪瘦肉250克,蜜枣2枚,姜 2片。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时,加盐适量,可喝汤吃肉。

  此汤的功效为养阴润肺、清热止咳。其中,沙参能滋阴润肺、益胃生津;玉竹有养阴润燥、生津止渴的作用;南北杏能滋润肺燥、宣肺止咳;猪瘦肉营养丰富,能虚补润燥,增加汤的鲜美。

  银耳、马蹄、川贝炖猪瘦肉

  银耳20克,马蹄250克,川贝5克,猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅,加入开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,加盐适量,即可食用。

  此汤清甜美味,口感清新。其中,银耳能滋阴润肺、养胃生津,马蹄能养阴清肺、生津化痰,川贝清热润肺、化痰止咳。

  雪梨、百合、银耳炖猪瘦肉

  雪梨2只,银耳20克,百合20克,猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅,加开水适量,炖盅加盖,温火隔开水炖2小时。加盐适量。

  百合润肺止咳、清心安神,雪梨有清燥润肺、生津的作用,猪瘦肉味甘咸,补中益气,使汤味美鲜甜,增进食欲。

雪梨、百合、银耳炖猪瘦肉

  菜干、蜜枣、南杏煲猪腿肉

  菜干100克,蜜枣2~3枚,南杏5克,猪腿肉250克,姜2片,把全部用 料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时,加入调味,即可食用。

  菜干性味甘平,有润肺清燥、清肺胃热之功,南杏有滋润肺燥、止咳作用,猪腿肉含有丰富蛋白质,健脾养胃,且易于吸收。

  胡萝卜、土豆炖猪骨

  胡萝卜500克,土豆300克,猪骨 500克,姜2片,蜜枣适量。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时加盐适量,即可食用。

  猪骨含有丰富的钙质,能补虚强身。

  大家读完这篇小文章之后是不是感受到了中医文化的博大精深啊,是不是特别欣赏中医啊,那么还等什么,抓紧时间行动起来吧。让我们的秋季不在有干燥。

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