我们现在最常接触的药物都是西药,身体有不适时,也都是去看大夫,其实中医也不错,而我国的中药历史也是比较悠久的,称得上是博大精深,想要完全理解,是非常的难的,很多人都是在某一领域中深度的研究,不过不管是哪一种,看完中医后,都会开点中药。
中药的使用相对来说温和一点,不过它对于熬煮的要求高,若是煎煮中药时,方法不对,会直接影响到药效,不能发挥最大的功效,因此在煎煮中药之前,一定要先了解一下注意点,别熬错了。
煎煮中药时,需要注意点什么?
中药跟西药不同,西药都是直接买现成的食用,里面的药物都是处理的好的。而中药不同,需要自己熬制,将各种中药混合一起,熬出精华,因为中药的特殊性,会与一些物质发生反应,特别是铁质或者是铝制类的,因此在煎煮中药时,不要使用铁锅或者是铝锅,建议使用砂锅或者是陶罐,不容易与中药有反应,相对来说更安全一些。
在煎煮之前,需要了解清楚,哪些中药是需要先煎一下的,如天竺黄、火麻仁等,要先煎一下,有一些中药,还需要先打碎后再煎,特别是一些贝壳类的物品,如龟板、牡蛎壳之类的,打碎后再煎,然后加入其它一些中药,混合熬制。