但是，麦芽中含有微量的麦芽毒素，因此每次需控制饮用量，不宜大量，但对于脾胃虚寒、孕妇不宜饮用，以免诱发不良损害。
3、葛根
葛根是很普遍的一种中药材，在很多药店都能购买到。其中，我们可以买点葛根用开水冲泡代替茶水饮用，对于身体起到良好的滋补作用。
在葛根中含有丰富的葛根素，这种物质被人体摄取后能增强血管的水平，对于维持血管机能十分有益。
同时，葛根素进入血液中对于调节正常的血液循环很有帮助，这也是降低血液中血糖、血脂成分的有效手段，对于降血糖、血脂大有裨益。
另外，对于一些心脏机能不好的人，选择利用葛根泡茶喝也能起到较好的修复和调节作用。因为在葛根中含有一定的总黄酮、葛根素等成分，这些物质能降低心脏的压力并增强心脏的机能，从而有效呵护人体的核心部位。
二、防止血脂高的方法
1、健康的饮食习惯
人们常会说：“病从口入”，其中高血脂和人们日常的饮食便有紧密的联系。随着生活水平的显著提高，一日三餐离不了大鱼大肉，因此过多的脂肪、热量被人体摄取后便易罹患高血脂。
所以，在饮食中秉承清淡、低脂的原则能有效防止高血脂的产生，另外，饮食还需遵循多样化的原则，多吃新鲜的瓜果蔬菜和粗粮，对于一些肉食性的人，不妨以鱼肉来替代。
2、良好的情绪
当人体情绪突然暴躁、发火的时候，很容易使得血脂水平突然增高，而长此以往便会诱发高血脂的产生。因此，保持一颗平和、稳定的心态，不要随意动怒、发火是预防高血脂的有效方法。
