预防缺铁性贫血
如果有肠道寄生虫，要先到医院进行驱虫治疗。
避免偏食、挑食和节食行为，按时吃好一日三餐。
经常摄入含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝等。
摄入平衡膳食和与造血相关的食物及营养素。
包括肉、蛋、奶和豆制品提供的优质蛋白质，动物性食物含有的维生素B6，B12，含叶酸和维生素C丰富的黄绿色蔬菜。
充分摄入促进铁吸收的营养素。肉类，含维生素C和有机酸丰富的水果。
食物选择上的注意点
适量摄取肉类、肝脏和鱼贝类。每餐要有优质蛋白。吃富含维生素C 的食品。
食物烹调上的注意点
吃新鲜食品、使用维生素C 损失较少的烹调方法。吃含铁丰富的食品。
适当使用香辛料，增加食欲，促进膳食摄入量。
家中炒菜做饭尽量用铁锅
三餐中尽量增加瘦肉和肝脏食物，猪血、鸡鸭血等含铁量和吸收率都很高而且价廉，可尽量选用。
主食多吃粗面条，含铁量比大米高得多。
豆腐、芝麻、绿叶蔬菜、蘑菇、木耳、虾皮、海带等均含大量铁。像黑木耳，每100克含铁180毫克以上，是补血上品，可多吃些，但好和肉、鱼、鸡、肝等搭配着吃，能大大提高铁的吸收。
尽快改正偏食、挑食的不良习惯
提倡饭前喝一杯桔子汁，或者吃一个生西红柿，饭后则不要马上喝茶或咖啡等，以增加铁的吸收机会。
三顿正餐以外，还可选用各种强化含铁食品，如强化奶粉、强化铁饼干、猪血饼干、含铁酱油等，是快速纠正缺铁性贫血的重要手段。因为这些食品中的铁都是易吸收的二价铁。
结语：通过上文的详细介绍，相信大家对缺铁性贫血有了更深入的认识了吧。缺铁性贫血是贫血的一种，平时大家要注意饮食，多吃含铁量高的食物，也不能过度哦。也可以试试文章中提到的小偏方哦。
