甲亢饮食
糖醋海哲皮
原料:海堑皮50克,糖、盐和米醋适量。
烹制方法:将海蛰皮浸泡、切碎、洗净,加入糖、盐和米醋拌匀。
食用方法:凉拌食用,每日1次,连服数日。
五味红糖煎
原料:竹茹15克,桔梗9克,龙骨、牡蛎各30克,淡菜15克,猪瘦肉200克。
烹制方法:将药物洗净,连同猪瘦肉一起放入煲内煲汤,等药味全出,再煲上30分钟即可。
食用方法:喝汤食肉,每日1剂,连服数日。
芋头荸荠海蜇丸
原料:芋头粉500克,荸荠500克,陈海蚕500克。
烹制方法:将海蚕与荸荠浓煎取汁,然后与芋头粉拌匀,制成绿豆大的丸子。
食用方法:每次服用15克,每日2次,用温开水送服。
海藻酒
原料:海藻500克,白酒2000毫升。
烹制方法:将海藻入绢袋盛之,浸入酒中,春夏2天、秋冬3天即可。
食用方法:每服1小盅,每日3次。酒饮完后,可再浸2000毫升白酒,后还可将其渣曝晒为末服用。
川贝海带粥
原料方法:海带、丹参各15克,薏苡仁30克,冬瓜60克,红糖适量。
烹制方法:将川贝、丹参先煎汤后去渣,然后加入海带、薏苡仁和冬瓜等共同煮粥。
食用方法:每日晨起空腹温服,连服15~20天,用于颈部肿大、恶心、便溏等症。