7.荷叶冰糖粥
组成：新鲜荷叶1张、粳米50克、冰糖30克
制作：将新鲜荷叶清洗干净，切成细丝;粳米洗净后放入锅中，加入适量清水，放入荷叶，一起熬煮，直至米烂，后加入冰糖调匀，即可出锅食用。
功效：清热解毒、护肤养颜。
适用范围：适宜皮肤出现暗疮及肥胖者。
分析：荷叶性平、味苦，是莲的叶片。食用后有清暑利尿、止血升阳之功效。尤其适宜暑热病症食用。另外荷叶中含有多种有益人体的维生素，食用后能够从体内条理心烦、失眠、面色不佳的症状。荷叶还能够针对内火造成的面部痤疮有一定的治愈作用。本方合用粳米不仅能够补充人体所必需的蛋白质、脂肪、淀粉等有用物质，还能够滋阴养胃。本方适宜内火旺盛、肌肤过敏、痤疮等患者食用。
8.薏米百合粥
组成：薏苡仁50克、百合20克、蜂蜜20毫升
制作：先将薏苡仁淘洗干净，放入锅中备用;百合洗净后，用手掰成块状，放入装有薏苡仁的锅中，加入适量清水，用文火煮烂，出锅前加入蜂蜜调昧，即可出锅食用。
功效：润肤养颜、去痘美白。
适用范围：适宜肌肤无光及扁平疣患者。
分析：薏苡仁又称薏米，是一种优良的营养品，它能够做成饭、粥，也可以酿酒，食用后能够补正气，对脾胃虚弱、食欲不振者有开胃的作用。薏苡仁除了有健胃的作用外，也可用于美容健肤，它对于皮肤斑点及扁平疣的症状有明显的疗效。百合性平味甘，含有多种有益于人体的成分，经常食用能够滋阴清热，另外食用百合还能够改善黯黑的皮肤质地，有美白的作用。
9.黑豆乌鸡汤
组成：黑豆100克、何首乌50克、乌鸡500克(1只)、红枣30克、食盐3克、生姜6克
制作：首先将乌鸡宰杀后，除去内脏，清洗干净后，带骨剁成大块;黑豆冲洗干净，放在锅中干炒，直至豆皮炒裂方可;红枣浸泡半小时，洗净后去掉核;何首乌洗净备用;生姜洗净去皮，切成薄片。锅中倒入清水，煮沸后，放入黑豆、红枣、生姜、鸡肉、何首乌，水开一次以后，用文火炖两小时。出锅前加入食盐调味，即可食用。
功效：滋阴补血、乌发护肤。
适用范围：适宜头发枯黄、气血虚弱者。
分析：黑豆性凉味甘，有解毒、利尿的作用，经常食用黑豆，可以降低人体内的脂肪含量，还有利尿消肿之功效，从而达到排毒养颜的目的。何首乌性微温，味苦干涩，具有补肾健体、固血强筋、乌发等功效，对于肝肾阴虚所导致须发早白有明显的作用。乌鸡肉质鲜美，为滋补佳品，经常食用能够补血固气。本方适宜气血不足、须发早白者食用。
