4.蜂蜜桑椹膏
组成:新鲜桑椹500克、峰蜜250毫升
制作:将桑椹去掉根,用清水洗去杂质,然后放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸后,改用文火煎煮半小时,取得汁液。重复煎煮两次,合并两次的汁液加入蜂蜜,放入罐中冷藏成为膏状即可食用。
功效:滋阴润肺、明目养颜。
适用范围:适宜毛发干枯、健忘失眠者。
分析:桑椹又称桑实,原产于我国。其性寒味甘,食用后能够滋阴外肾、生津止渴。桑椹中含有大量的水分、多种维生素及人体所需的胡萝卜素,桑椹中还含有亚油酸、苹果酸等脂肪酸,这些物质能够分解脂肪,经常食用,能够改善面色黯淡,无光的症状。另外,桑椹也是减肥美体的佳品。蜂蜜能够起到滋阴清热、生津润肺、补虚润燥的作用。本方适宜皮肤干燥者食用。
5.首乌梗米粥
组成:何首乌50克、粳米50克、红枣10克、冰糖或红糖25克
制作:何首乌洗净后切成薄片,放在锅中,加入适量清水,煎煮取汁;红枣洗净后去核;梗米淘洗干净后放入锅中,加入红枣和何首乌汁,用文火熬制成粥。后放入冰糖或红糖,搅拌均乐即可。
功效:润肤乌发、滋阴健脾。
适用范围:适宜头发无光泽、体虚者。
分析:何首乌性微温,味苦干涩,归肝、肾经。具有补益肝肾、养血强筋、乌发祛风等功效,对于肝肾阴虚所导致的病症有较好疗效。红枣能够健脾益胃,由于其维生素C的含量较高,有“活维生素C丸”的美誉,经常食用红枣能够令皮肤红润,对增强肌肤的弹性也有一定的功效。冰糖性平味甘,具有补益中气、健胃、润肺等功效。几味合用能够美容乌发,适宜日常美容保健。
6.麦冬桑白粥
组成:地骨皮30克、桑白皮20克、麦冬20克、小麦50克
制作:分别将地骨皮、桑白皮和麦冬洗净后,放入水中,煎取药汁;小麦仁洗净后放入锅中,加入药汁,用文火煮成粥,即可食用。
功效:去皱养颜、滋阴补血。
适用范围:适宜皮肤出现皱纹者,以及高血压患者。
分析:麦冬又称麦冬门,其性微寒味甘,归肺、心、胃三经,有滋阴润肺、生津止渴、静心安神之功效。地骨皮性寒味甘,归肺、肾二经,有清热解毒、凉血止血等功效。桑白皮性寒、味甘,归肺经。食用后能够生津止渴、利尿消肿,还有一定的降压作用。小麦中含有蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷、锌、镁、钠、硒等多种有益人体的营养物质,具有补心除烦、滋阴益肾等功效。