这些常见食物原来是上好的中药材(2)

  二、大麦

  我们都知道有一种药材叫做:麦芽,就是大麦发出的芽。麦芽的主要功效就是“行气消食,健脾开胃,回乳消胀”。我们由此可以看出大麦也是一味很好的食疗药材,只是药效没有加工制作后的麦芽那么强烈罢了。

  1、大麦可以促进肠胃消化

  大麦中纤维含量、碳水化合物都比较高,其中含有蛋白质、钙、磷、维生素B族,这些物质都有助消化的作用,有些还可以促进胃部分泌更多的蛋白酶来帮助肠胃消化吸收营养物质。

  2、大麦可以降血脂

  大麦我想大家都不陌生,常说的五谷杂粮之一。但是大麦可以降血脂您知道吗?是的,经常吃大麦煮成的粥可以起到降血脂的作用,对于保护心脑血管有很好的疗效。

  所以,晚饭不要简单的吃那么几款食物,偶尔吃一些粗粮对于净化血管、保护心脏也是有一定好处的。

  三、鸡内金

  鸡内金我们都见过,但是很少吃过。鸡内金处于鸡的干燥沙囊内壁,正是它“独特”的位置,导致了人们总是将其丢弃。但是中医中,鸡内金却是一款难得的中药材。

  1、鸡内金可以健胃消食

  上文中提到,鸡内金是指家鸡的砂囊内壁。砂囊是鸡的消化器官。砂囊负责研磨食物,将它制成药用于治疗消化不良可谓是极好的。

  鸡内金中含有一种物质叫做角蛋白,其可以刺激胃部分泌更多的消化液帮助食物消化。这样一来不仅是解决了消化问题,还起到了保护肠胃的作用。

  2、鸡内金可以保护肾脏

  鸡内金还有一个功效就是保护肾脏,预防肾结石。鸡内金既然是鸡的消化器官,其对于化坚消食也有很好的疗效。对于肾脏不好的朋友可以在饮食中加入一些鸡内金,预防肾脏出现更加严重的问题。

  结语:上述文章中,小编为大家介绍了3种药材,您都了解了吗?山楂是我们经常吃的食物,它不仅可以活血化瘀,还可以降血脂保护心血管,还可以美容养颜;大麦中纤维含量、碳水化合物都比较高有助提高身体消化吸收功能;鸡内金不仅可以健胃消食,还可以保护肾脏。

山楂的功效与作用 鸡内金的功效与作用 
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