现在已经是秋季了，气温有了改变，能够分得清早晚凉的，但是秋季有了明显的特征，就是“燥”。因此，我们一定要将体内的“燥”祛除，去燥好的方法就是饮食，但是如果吃不对也会有危险的哦，下面小编就给大家介绍下秋季养生保健、秋季养生秘诀以及秋燥上火怎么办吧。
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秋季不宜吃的食物
生姜是日常生活中为常见的一种食材，也是我们餐桌上离不了的调味品，很多人都有吃姜的习惯。但是俗话说，“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”，吃生姜也要注意的。
秋天气候干燥，易伤肺;生姜性温味辛，辛入肺，久服易伤阴动火，出现咳嗽、咽喉肿痛等症状，加重秋燥对身体的伤害，故“秋不食姜”。
中医认为，白昼为阳，黑夜为阴。夜晚人体应该阳气收敛、阴气外盛;生姜性温味辛，辛能发散，晚上食用生姜，易出现咳嗽、口燥咽干、心烦不寐、盗汗心悸、咽痛音哑等症状，故“夜不食姜”。
吃姜的禁忌
1.吃姜并非多多益善
天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
2.不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜是不能够吃的，因为这时候的生姜会产生有毒的物质，这种物质会使得肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等疾病。所以"烂姜不烂味"的说法不科学。
3.阴虚体质的人不能多吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
4.肝炎病人不宜吃姜
生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。
虚寒体质秋季食姜能温肺暖胃
但是，秋不食姜并不是绝对的，需要辨证对待。对于体质偏寒之人，如果经常感到全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷，并且有呕吐清涎的表现，或者病人属于虚寒体 质，患的又是“寒证”，此时秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顾忌。生姜含有挥发油、姜辣素、姜酚、树脂及淀粉等，能加速血液循环，刺激 胃液分泌，促进消化，还有抗菌和减少胆结石的作用。体寒的人早上吃一点姜，对健康有利。
