秋季养生,当然少不了鱼类,而鳜鱼为秋季气虚体质者养生的佳品。中医认为,鳜鱼具有补五脏、益脾胃、疗虚损等功效,适合气血虚弱、营养不良者食用。鳜鱼药膳,如鳜鱼百合粥、茯苓莲子鳜鱼汤、滋补鳜鱼汤等,是此类患者的佳选择,不仅功效齐全,而且味道鲜美。
天气转凉,空气干燥,容易伤肺,而肺主皮毛,我们的口、鼻、咽喉等都与肺相通。肺气不足,风邪就会侵入身体,导致咳嗽、感冒、口干等症。而肺一旦出现问题,与肺互为表里的大肠也会跟着不适,出现便秘等症。秋季饮食不当,抵抗力就会下降,无力抵抗冬季的严寒,疾病便会找上门。因此,气虚体质的女性在秋季既要补脾胃,要补肺气。
4、冬季
冬季可以说是一年中难度过的季节,因为冬季为阴气盛极而衰、阳气萌芽之时,所以气虚体质者要多食温热食物,如胡萝卜、羊肉、海参、韭菜、苹果等,或熬些药膳粥来益气补虚、温中健胃。
在寒冷的冬季,养藏非常重要,滋益阴精为冬季养生重点,冷饮、辛辣食物应尽量少吃。到了冬季,气虚体质者一定要注意防寒保暖,好不要感冒、上火,并且控制好自己的情绪。
鲫鱼为冬季养生的佳品,具有健脾开胃、活血通络、温中补气等功效,适合肝肾亏虚、哮喘、气虚水肿患者食用,煮粥、炖汤、红烧、清蒸均可。寒冬季节,一碗热腾腾的鲫鱼汤可以帮助气虚女性在增强营养的同时调节气虚体质。
下面来为大家介绍一道营养全面的鲫鱼豆腐汤:取一条鲫鱼,一块豆腐,洗净鲫鱼后,用盐和料酒进行腌制,豆腐要切成小块状;在炒锅中加适量食用油,油热后放入腌好的鲫鱼,煎至鱼两面呈金黄色后,加入适量葱、姜、开水,再转用中火继续熬煮半个小时左右,加入适量豆腐块,继续煮几分钟,用适量食盐、胡椒、鸡精调味即可。