补血补气 中医推荐补气血的妙方(5)

  何首乌粥

  药材:中药店炮制过的何首乌1两、大枣5枚。

  食材:米2两。

  做法:将何首乌放入砂锅中煎煮浓缩后,去渣取汁,再加入米和大枣煮粥。每日分成2~3次,趁微温时服用。

  功效:养肝益肾、补气养血、抗衰老。

  适用对象:适用于未老先衰、头发早白、气血虚弱者。

  龙眼肉粥

  [原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。

  [制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。

  [用法]温热食用,常服。

  [功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。

  蒸鸭血

  [原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。

  [制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。

  [用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。

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