红豆莲藕汤
食材：莲藕1节、红豆100g、清水适量
做法
1.准备好食材;
2.将红豆洗净，用清水浸四十分钟;
3.莲藕洗净，去皮洗净切块;
4.将莲藕、红豆放入煮锅中，一次性加入适量的清水;
5.大火煮滚;
6.整锅倒入预先预热好的电炖锅内;
7.大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。
鸭架冬瓜粉丝汤
食材：鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量
做法
1.将鸭架上所有的鸭皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成块备用;
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