红枣也是补气养血圣品，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。如果你每天有吃酸奶的习惯，还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用;也可泡红枣罗汉果茶，有润肺，止咳的功效。
第二，通过补肾固元，可缓衰益寿
中医认为，肾为先天之本，肾虚是促进衰老的首要因素，补肾固生命之元，是抗衰延年的首要方法。根据现代药理，枸杞子、巴戟天、山萸肉、何首乌、紫河车、肉苁蓉、淮山药、菟丝子、仙茅、鹿茸、黄精等补肾药能增强机体的生理功能，能提高抗病免疫功能，增强抗老能力，可减退衰老进程。建议大家可以用枸杞子泡水喝，方法简单，又可以达到抗衰老、滋补肝肾、养肝明目等多种功效。
另外，大家熟知的冬虫夏草对机体免疫和代谢有特殊调节作用，可促进肾衰时肾功能损伤提早恢复，对老年人肾毒性损伤有保护作用。不过由于冬虫夏草比较贵，市面上很难分辨真假，建议平时可以吃一些冬虫夏草的中成药。
第三，通调血脉，可防病抗衰
人体是一个有机的整体，血流不畅也是导致衰老的重要因素。中老年人随着年龄的增长，容易发生心脑血管疾病，加速衰老进程。服用当归、三七、丹参等调血药能通调血脉，促进血运，改善微循环，降低血黏度，防止血栓形成，从而减少老年病的发生，延缓衰老进程。
推荐一道药膳：当归生姜羊肉汤，此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。但凡阴虚火旺，体质偏热者不宜服用。
还有一些食物、饮品都具有延缓衰老的作用。如番茄、绿茶。番茄里含有的番茄红素，它是同类营养素中强有力的抗氧化剂。此外，胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色;喝绿茶有助于延缓衰老，兼顾抗癌功效。
除了遗传、环境等因素，生活方式好坏对人的寿命长短起着十分重要的作用。如果用一个公式来表示，就是健康和寿命=遗传(15%)+环境(17%)+医疗(8%)+生活方式(60%)。有关调查统计发现，一般长寿老人的生活往往是清心寡欲、生活规律、起居有常、戒烟少酒、适当运动和讲究清洁卫生的。因此，保持良好的生活方式更有利于延缓衰老。
