治疗腹泻食疗法
1、芡实山药粥
制用方法：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。供四季早晚餐食用，温热服。
功效功用：补脾胃，滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
2、莲子芡实粥
制用方法：莲子15～20克，芡实15～30克，粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。
功效功用：健脾养心，益肾抗老。可用于治疗年老体弱，慢性腹泻，多梦失眠，夜间多尿。
3、大枣糯米粥
制用方法：山药400克，薏苡仁500克，荸荠粉100克，大枣50克，糯米2500克，白糖250克。将薏苡仁淘洗干净，山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥，煮至薏苡仁开花，糯米熟烂时，将山药粉撤入锅内，边搅边撒，约隔20分钟后，将荸荠粉撤入锅内，搅匀，停止加热，将粥盛入碗内，每碗加白糖25克。每次食1小碗，每日2～3次，温热食。
功效功用：补益中气，健脾除湿。适用于脾胃虚弱，食少便溏，乏力等症。
4、扁豆山药粥
制用方法：扁豆、山药各60克，大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食，小儿量减半。
功效功用：健脾益胃，清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱，呕逆泄泻，食欲不振，食积痞块，小儿疳积，消渴等。
5、 石榴蕊炒米水
用料：每次选用新鲜石榴蕊25克，大米30克，红糖少量。
制作：先将大米用清水洗净，然后放锅中炒至米变黄色，备用。新鲜石榴蕊用清水洗净，然后与炒黄的大米一起放入沙锅中煮水，煮至150毫升，加入少量红糖调味，分次饮用。
功效：本米水有温中暖胃、收敛止泻的作用。
6、生姜红糖茶
用料：每次可选用鲜生姜9克，老陈茶叶15克，红糖适量。
制作：先将鲜生姜用清水洗净砂泥并切成薄片，备用。老陈茶叶用清水洗净，然后与生姜片一起放入沙锅内，加清水500毫升，煮至200毫升，加入红糖适量，代茶饮用。
功效：生姜红糖茶有祛风健胃、涩肠止泻的作用。
