哮喘的保养方法
现代医学研究证实，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，从而导致支气管对致病原的刺激反应过度。曾经有人使用低盐饮食和高盐饮食进行对比，结果显示，高盐饮食加重了哮喘的症状。因此，素有哮喘病史的患者在白露前后更应格外注意低盐饮食。另外，应多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，如百合、木耳、竹笋、萝卜、鲜藕、核桃、梨、蜂蜜等食品都是不错的选择。下面介绍几款食疗验方，供患有哮喘或慢性支气管炎的朋友选用。
杏仁粥：杏仁6克，粳米50克，冰糖适量。先将杏仁去皮研碎，水煎后去渣留汁，然后入粳米冰糖加水煮粥，每日2次，温热服用。此粥具有宣肺化痰止咳平喘的作用。适用于哮喘中医辨证为肺热者食用。
苏子粥：苏子10克，粳米50-100克，红塘适量。先将苏子捣碎成泥，入粳米、红塘、加水煮粥，早晚温热服。此粥具有利膈消痰、降气定喘的功效，适用于哮喘中医辨证为肺寒者食用。
莲子百合煲：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。先将莲子、百合清水浸泡30分钟，再将精瘦肉洗静，放入锅中，用开水焯一下后捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟后，调入适量精盐、味精。此汤具有清润肺燥，止咳消痰的作用，非常适合慢性支气管炎患者食用。
苹果蒸蛋巧妙治哮喘
患有支气管哮喘，稍有过敏或劳累就容易发作，苹果蒸蛋法，连服了七天，病情有所缓解。
方法是
选择底部较平的苹果一个，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅，然后再取新鲜草鸡蛋一枚，敲碎，倒入苹果盅里，再用果蒂盖上，放进笼屉内蒸，水开后再蒸20分钟即可。取出趁热吃掉。
脏器，它的功能是与脾和肾相关的。首先说肺脏在五行中属金，而脾属土，肾属水。它们的关系是，土可生金，而金可生水。也就是脾是肺的母脏，肾是肺的子脏。因此治疗肺脏的疾患有时是通过调整脾和肾的功能来实现的。另外，该方中的苹果属甘平之品，常吃可以补脾气，起到培土生金的作用。我听说过一些治疗哮喘的偏方均加入鸡蛋，蛋黄入肾经补肾气，又可达到金水相生的功效，冰糖是润肺的佳品，这也许这就是该方能对哮喘有一定作用的原因吧。
过冷过热对康复不利
一旦患上哮喘，饮食禁忌很多，不能吃过冷或过热的食物是其中重要的一点。
一般来说，哮喘患者应多吃水果、蔬菜等清淡但营养丰富的食物，但这些食物往往是生冷或偏寒性的。得了哮喘本来就脾胃虚弱，过食生冷更会引起胃肠蠕动减慢，导致消化不良、食欲不振、体质下降，对康复非常不利。解决的办法就是要尽量少吃凉菜，烹调蔬菜的过程中，适当加点生姜、胡椒等热性食物，或与牛肉、瘦猪肉等温热性食物共煮，可以起到一定的缓解作用。
过热的食物或比较烫的饮料也会刺激气管，引起阵发性咳嗽，从而诱发哮喘。因此，哮喘患者平时好吃温热的食物。
汽水是饮食大忌
我们所吃的食物中，有一类叫“产气食物”，在消化过程中会产生大量气体，这是哮喘患者的饮食大忌。常吃的产气食物主要有红薯、山芋、土豆、韭菜、黄豆等，吃后会使腹部胀气，横膈上抬，胸腔缩小，对肺通气不利，从而诱发哮喘。可乐、雪碧等汽水和啤酒中含有大量的二氧化碳气体，会对肺产生类似的刺激，好也不要喝。
有些刺激性食物，如辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等，也会刺激气管，引起哮喘。此外，鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物应该少吃，以防引发过敏性哮喘。
