西洋参是很多人都知道的中药材，我们在药房中也经常能看到药师给我们推荐西洋参，那么西洋参到底有什么作用呢?西洋参的功效很多，哪些人适合食用西洋参呢?中药的吃法有很多，怎么吃西洋参可以发挥出它的功效?
西洋参的功效
1、清热生津
西洋参性凉，服用西洋参有助于治疗一些热性疾病，或者平时出汗多、出血多的患者，也可以服用西洋参来缓解。此外，如果平时的阴津受损比较严重，从而出现了疲惫乏力、呼吸急促、大便干结等症状，可以通过服用西洋参来缓解。
2、补气养阴
如果平时经常精神不振、疲劳，很有可能是因为体内气血不足导致的，此时可以通过服用西洋参来补气。但是在服用西洋参的时候，注意不要喝茶，以免导致西洋参中的营养成分被破坏。
1、肺气虚和肺阴虚人群
如果因为肺部火气比较大，导致咳嗽、气短、咳痰等不适症状，这些人群可能存在肺气虚或者肺阴虚，建议通过服用西洋参来缓解。服用西洋参之后，可以入肺，有助于清肺火、养肺阴，对于肺气虚、肺阴虚的人群来说非常合适。
2、患热病经常口渴的人群
西洋参的味道比较苦，服用之后有助于养阴生津，如果因为伤热气津导致了口渴难忍、出汗增多、心情烦躁，可以通过服用西洋参来缓解。
