西洋参是我们生活中常见的中药材，适量使用西洋参对身体有很多好处，那么西洋参的功效与作用有哪些呢?西洋参的使用方法有很多，常见的食疗方法有哪些?西洋参虽好，但使用时也要注意一些事项，西洋参的使用注意事项有哪些?
西洋参的功效
1、补气养阴
西洋参性凉，如果患有热病或者出汗多、失血多、腹泻严重的患者，可以服用西洋参来缓解。此外，如果因为阴津受损导致了疲惫乏力、呼吸短而急促、心情烦躁、大便干结等症状，也可以使用西洋参来缓解。
2、清热生津
西洋参不仅能养阴，还能清热，如果因为热伤气津导致了出汗过多，口渴难耐，使用西洋参之后可以改善身体乏力、气息薄弱等症状。
西洋参的使用方法
1、西洋参红枣汤
将红枣切开去核，然后将西洋参和红枣一起放入水中，用大火煮沸之后，再用小火煮20分钟，如果是血糖比较高的患者，可以不放入红枣。每天适量饮用，能提升免疫能力，还能起到抗衰老的作用。
2、玉竹西洋参茶
准备30克玉竹、3克西洋参，将玉竹和西洋参放入杯中，用600毫升的沸水泡30分钟，等到水变温之后，可以加入适量蜂蜜来调味，搅拌之后饮用即可。血糖高的朋友也可以不加入蜂蜜直接喝。
