2、麦冬枸杞炒蛋
取4个鸡蛋，适量猪肉、麦冬、枸杞、花生米，先将麦冬煮熟之后切成碎，枸杞在水中烫熟，猪肉切成丁，鸡蛋蒸熟之后切成粒状备用，之后将食材放入锅中炒熟，食用之后可以起到强身明目的作用。
3、麦冬奶
在锅中放入500毫升水，放入适量麦冬，煮沸之后小火慢炖20分钟，之后将麦冬取出，将200毫升牛奶煮沸之后，倒入麦冬液中，可根据自己的口味加入适量白糖，这样食用可以治疗慢性肾炎，对于下肢水肿、口干有较好的缓解作用。
4、麦冬老鸭汤
准备一只老鸭、30克麦冬，适量虫草，将老鸭洗净，麦冬、虫草洗净之后放入老鸭腹中缝好，一起放入锅中，放入适量水，加入料酒、姜、盐等材料之后文火慢炖至鸭肉熟透就可以食用了。
1、脾虚便溏者不宜服用
麦冬性微寒，可起到滋阴养肺的作用，但如果本身出现了脾虚便溏的情况，就不建议服用麦冬了，以免导致病情更加严重。
2、风寒咳嗽者不宜服用
如果感染了风寒，并且还有咳嗽的情况，也不建议服用麦冬，会影响病情的恢复。
结语：麦冬虽好，但并不是所有人都适合使用。不熟悉自身脾胃情况的朋友，建议先咨询一下中医师再决定是否服用。只有科学的服用麦冬，才能减少对身体的负面影响，让身体更健康。
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