藏红花是中草药，它可以说是非常珍贵的，现在也已经逐渐被人们熟知，藏红花能为大家预防多种疾病，它具体的功效有哪些呢?关于藏红花的吃法有很多，除了当做药物外，还可以作为食疗来食用，大家知道吃藏红花的禁忌有什么吗?
1、增强体质
长时间有巨大的压力，会让身体的抵抗力降低，这样身体就非常容易被各种细菌侵害引发各种疾病。藏红花当中的物质，能很好的促进巨噬功能，有效的消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，这样就可以提高细胞的免疫力。
2、调神静气
如果总是超负荷的工作，会让人们的心情变得烦躁、思维也会迟钝，这些都是大脑缺氧的症状。适当的服用藏红花能有效的促进人体的血液循环，提高供氧量，服用藏红花还可以让人们保持思维敏捷、心态平衡。
3、补气血
现在很多人都有一定的压力，这样可能会造成焦虑、不安和睡眠质量降低的情况，这样有肉眼看不到的毛细血管淤塞，之后血流速度减慢让肌肤缺氧。比较严重的人可能会有血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管的情况，皮肤上有色素沉淀的斑点。
饮藏红花茶颗大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
4、对肝胆的作用
藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。
5、对循环系统的作用
藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
6、免疫调节
临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。
藏红花的吃法
藏红花药酒
