当归红枣党参鸡汤
用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。
做法
1、准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。
2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至高水位线。
3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。
参枣米饭
用料：党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。
做法
1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。
2、糯米淘净，加水适量放在大碗中 蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。
1、茶叶
吃完党参后不建议喝茶。浓茶中含有一种叫鞣酸的物质，它有吸附收敛的功效，如果喝完党参后喝茶不利于党参药性的发挥。茶中有些成分也会和党参的成分发生化学反应，产生不溶性沉淀，可能会造成胃痛、胃酸。
2、服用党参要看体质
党参可以有效补气祛湿，适合身体虚胖、身体肌肉松软的气虚脾湿的人服用，而身体结实，驱赶干瘦的人则不宜服用。大家在服用党参的时候，一定要看个人体质，切忌盲目。
3、辛辣刺激的食物
在服用中药期间，都不宜食用生冷、辛辣、刺激的食物，这些食物会影响身体对于药物的吸收，服用党参也是这样。在服用党参期间，饮食尽量要保持清淡，不要食用辛辣刺激的食物，这些食物不仅会影响吸收，也会刺激肠胃，加重胃肠道的负担。
结语：通过上文大家对党参应该有了了解，它虽然是药物，但是也具有一定的食疗作用，平时可以将党参做成美味的食物，不但能满足人们的口腹之欲，还能滋补身体。不过在服用党参的时候，也要适量，避免引起上火症状。
