在中药里面，当归是很常见的一味药物，关于当归的吃法有很多，它不管是泡水喝，还能用来做药膳，不管是哪一种对我们的身体都很好，大家知道当归的功效有什么吗?很多药物都是有禁忌，当归的禁忌有哪些呢?
当归的功效
促进造血
当归的作用有很多，常见的一种就是促进造血功能，它当中含有的物质，能促进血红蛋白，这样就能促进血红球细胞的生成，坚持吃当归，能起到改善贫血的作用，有贫血的朋友，应该要经常吃当归，能缓解贫血症状。
控制心肌收缩频率
一些人在得了心血管疾病后，心脏跳动的会比较快，如果此时没有用药物进行治疗和控制，会给患者的心脏造成很大的影响，也会给身体造成危害。如果能适当的吃当归，能起到很好的抑制心肌收缩的作用。
抗癌
现在人们都想要远离癌症，那么在饮食方面要特别的注意一些，一些人饮食不重视，就会增加患有癌症的几率。如果能经常吃当归，能预防很多癌症问题，特别是对于妇科方面的癌症效果会更好。
抗菌
经常吃当归可以对各种炎症，都能起到很好的抵抗作用，比如痢疾杆菌，包括变形杆菌等等，当归都有一定的抑制效果。
提高免疫力
对于很多免疫力比较低下，平时特别容易出现感冒，以及其他疾病的人群，那么可以选择吃当归，每天吃少量的当归，可以有效的提高免疫力，而且吃当归对于淋巴细胞转化，它也可以起到一个不错的促进作用。
当归的吃法
当归糯米粥
材料：当归、枸杞、糯米
做法
1、归5g，流水冲一下，用药袋包起来
2、枸杞一小把
