藏红花是女性的良友，它是很常见的一味中药，能起到很好的养颜祛斑效果，也能调理月经，大家知道藏红花的好处有什么吗?藏红花的吃法有很多，它不单单可以当做药物，在熬粥的时候也可以加入一些。大家知道藏红花的禁忌有哪些吗?
藏红花的好处
1、保护心血管
藏红花能保护心血管，它当中的物质能增强细胞对氧气代谢的功能，这样能保护心脏，比较适合运动量很大的人群。吃藏红花能减少心肌受损的情况，起到保护血管的效果，并且能预防心血管疾病的出现。
2、能增强免疫力
藏红花是一种很有营养的药物，它具有很多活性物质，里面主要有藏红花素、苦素以及藏红花酸等多种营养物质，它们达到抗菌消炎的作用。将藏红花泡水喝，能起到增强抵抗力和提高免疫力的效果，也能将身体中的毒素排出体外。
3、能美容养颜
藏红花中有比较强的活血物质，像是番红花苷类物质，它能增强冠状动脉血流量，这样就能保护好心脏，为心脏提供充足的营养物质，也能促进新陈代谢，这样能让我们的身体更加健康，面部看起来也有气色了。
另外藏红花里面的有效成分，能为身体细胞提供血液和氧气，改善血液微循环，让皮肤更加细腻有光泽。除此之外藏红花具有凉血解毒效果，清除体内的垃圾和毒素，缓解因为血管堵塞所引起的痘痘。
4、辅助治疗月经不调
大家都知道藏红花具有活血功效，能缓解月经不调问题。尤其是对于脸上长有斑点、月经紊乱以及生产后有淤血问题的女性。坚持喝藏红花水能促进血液流动，让身体复原。
5、降血脂和血压
藏红花里面的多种活性成分能直接作用于心血管，清除血管里面沉积的脂肪，能增加血液流量，促进血液循环，帮助扩张血管，同时也能降低血压和血脂。
藏红花的吃法
1.藏红花椰奶青口汤
炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。
