麦冬三七水鸭汤
材料：三七或者三七粉10克，麦门冬15克，生地黄10克，陈皮5克，水鸭一只，食盐。
制作方法:三七敲碎，成小块(纱布包裹，用锤敲就可以)，也可以直接用三七粉，生地黄切片，水鸭切小块，再将三七或者三七粉等中药材和水鸭放一起，加入适量的水，大火煮沸后用小火炖，两小时后加入食盐即可，可以长期服用。
麦门冬三七的功效与作用：滋阴生津、行气止痛。适合于胃出血或者慢性胃炎患者，常见饮食减少i、脘腹隐痛、口干、大便秘结者比较适合服用。
方解：三七的功效与作用主要是止血止痛、活血养血，麦门冬、生地黄能养阴，陈皮燥湿化痰、行气，全方有滋阴生津、行气活血的作用。
三七二宝粥
材料：三七粉3克，鲜山药100克，生姜两片，粳米50克，油、盐或糖适量。
制作方法：先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟，至成粥，将三七粉放入粥内搅拌均匀，加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。
许多人在开始服用三七的时候可能会出现口渴，四肢无力的情况，这些都是正常的，当然在不用三七的时候一定要注意，在月经期间不要服用三七，怀孕的时候也不要服用,生吃三七可以达到活血化瘀的功效，而且还可以补血,但是对于孕妇来说，还是比较危险的.
另外服用三七的量也一定要注意，科学的服用量是每人每天不得超过十克，每次可以是三克，每天三次服用,温开水冲服就可以了。
结语：上文已经为大家介绍了三七的功效，我们现在对三七应该有了一些了解，它是比较常见的一种药物，能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃三七的时候要知道它的禁忌。
