一、陈皮茯苓粥
材料：陈皮20克，茯苓30克，粳米100克。
做法：先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣，然后加入粳米煮粥，或将陈皮晒干和茯苓共为细末，每次用3～5克，调入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1～2次， 连 服食10～15天。
功效：理气健脾，化痰安神，合而食之，适用于脾胃气滞，中焦湿阻所致的胸膈满闷、腹部胀满、消化不良、心悸恶心等症。
二、莲子麦苓糕
材料：莲子肉30克，茯苓20克，麦冬30克，面粉100克，桂花、白糖适量。
做法：以上各味均粉碎成细面，加入白糖、桂花适量与面粉拌匀，以水和面成面团，上屉蒸成糕，每日早餐食50～100克，连用10～15天。
功效：健脾安神，滋阴清热。适用于心阴不足、脾气虚弱所引起的惊悸、怔忡、口干乏力诸病症。
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。
2、老年人，特别是肾虚的老年人，好不要喝，避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也好不要服用茯苓。
结语：上文已经为大家介绍了茯苓的功效，我们现在对茯苓应该有了了解。它是中药中的一种，虽然在平时人们很少会单独看到它，不过多种的中成药物都有它的身影，大家在出现上述的症状，这个时候可以选择茯苓改善，能够预防疾病出现。
