原材料：甘草、地瓜、虾丸、姜蒜、食用盐、冷水。
作法：先需要将地瓜清理干净以后削皮切片，接着和甘草、姜片也有冷水一起放进锅中，大火烧开。文火熬煮二十分钟以后添加葱也有虾丸，再次大火烧开十五分钟，出锅以前添加食用盐开展调料就充足了。
甘草盐拌杂果
原材料：甘草盐、香蕉苹果、甜瓜、潘桃。
作法：将全部的新鲜水果洗干净以后切割成自身喜爱的样子，随后放进菜盘中，再再加适当的甘草盐拌和就可以了。
1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童)，会使血钠升高，钾排出增多，导致高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。
2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。
3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。
4、甘草与强心甙类西药同服，可加重其毒性反应，与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时，能产生相互拮抗，减弱降糖药的效应，与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用，更易引起低血钾症。
5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸，其结构和功能类似肾上腺皮质激素，若与阿司匹林、消炎痛、保泰松等药物合用，可诱发或加重溃疡。
结语：上文已经为大家介绍了甘草的功效，我们现在对甘草应该有了一些了解，它可以说是很常见的一种药物，能够帮助人们治疗多种疾病出现，还可以为身体补充多种需要的营养物质，不过人们在吃甘草的时候，要知道它的禁忌。
