甘草是很常见的一种中药，多数的药物中都会看到它的身影，甘草本身具有很多的功效，它能够帮助人们清热解毒，还可以改善咳嗽的症状，关于甘草的吃法有很多，每一种的功效都是不同的，我们知道吃甘草的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
第一：清热解毒
甘草具有非常好的清热解毒效果，这一点也是大家很熟悉的，同时也是这种中药材的大贡献之一。要知道甘草比较适合夏天的时候服用，主要是因为在这个时间段人群比较容易出现口渴以及上火的情况，平时常喝甘草茶可以达到清热解毒的效果，有效的促进身体恢复健康。
第二：治疗咳嗽痰多
生活中人们一旦出现了咳嗽、痰多等症状，此时人们可以将甘草泡水喝，这样可以能够有效的缓解不适的症状，它还能够起到止咳化痰的功效。将甘草泡水喝，不但能够让喉咙感觉到通透舒畅，对于一些咽喉方面疾病也有不错的疗效。
第三：补脾益气
甘草中的营养物质可以说是非常丰富的，这些物质进入身体之后，都能够有效的促进肾脏以及脾胃的健康，并且甘草中含有的物质还能够缓解一些脾胃虚弱以及身体倦怠乏力、疼痛、腹泻等情况，适当的吃一点甘草能够令身体状况更加的好。
第四：美容养颜
甘草泡水喝的功效还包括了美容养颜，它可以令身体的状态更好，同时也可以有效的排出身体毒素，令肌肤以及身体状况更好。不过需要注意的是，这种中药材并不能够长期服用，否则健康会下降。
第五：去除身体寒热邪气
如果能够科学的服用甘草，那么可以有效的促进五脏六腑的健康，同时还可以令筋骨更加的强壮，同时元气以及肌肉也能够获得一定程度的增长。除此之外，服用甘草还能够起到延年益寿以及清热解毒的效果。
甘草的吃法
甘草卤鸡蛋
材料:鸡蛋12个、白糖、大料、桂皮各40克、丁香、白芷、三艾、白酒10克、甘草20克、酱油125克。
做法
1、先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,用小火卤制20-25分钟,使卤汁浸入蛋内,捞出鸡蛋即成。
