中药一直都是我国的宝贵财产，车前草就是中药的一种，它的功效比较多，可以为身体带来好处，它可以起到清热解毒，好能够护理肠胃，车前草的做法有很多，每一种的效果都不同，我们知道吃车前草的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热利尿
车前草对我们的身体比较好，现在人们都会用车前草缓解水肿，它能够使人和家畜的水分排出增多，这样就可以帮助人们增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。会让人们的身体非常好，我们应该知道，车前草是一味可以利尿的药材。
2、平喘祛痰
车前草中含有丰富的物质，它本身就有某种特殊物质，属于微寒性植物，对于治疗咳嗽有非常好的效果，并且能够有效的清热祛痰。有的实验小时，给猫灌进高低两种剂量车前草煎剂，这样就可以使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加强。
3、抗病原微生物
实践证明，用车前草泡水泡对星状奴卡菌、同心性毛癣菌等细菌都有一定的抑制作用。
4、消炎解毒
多数的人应该不知道，其实车前茶对于某些由右旋糖酐或者甲醛等，导致的发炎和水肿有非常好的治疗效果。人们的身体出现了炎症反应，像是各种黄疸型肝炎、口舌生疮、痔疮、痢疾、腮腺炎等，适当的服用车前草能够有抵抗病原微生物的作用。
5、保护肠胃
给患有胃疾的狗和巴甫洛夫小胃灌服车前草提物或浸剂0.5g/kg后,发现它对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。
一、车前草拌鸭肠
主料
200g车前草 200g鸭肠 10g枸杞
配料
适量麻油适量盐适量食用碱适量白糖适量鸡精适量醋
制作步骤
