黄芪又称为北芪，含有丰富的多糖物质，能够吞噬细胞的吞噬能力，还能提高免疫细胞的再生能力，提高自身的免疫力，抵抗多种疾病的发生，具有增强体质的功效。
黄芪还具有利尿消肿的作用，当身体体虚引起水肿的时候，可以服用一些黄芪，能够消除水肿，还能促进小便的排出，对小便不利症状具有很好的治疗作用。
服用黄芪还可以预防传染性疾病，因为黄芪中含有天然的抗菌成分，可以抑制体内多种病毒的活性，可以减少人体被病毒感染的危险，从而可以预防一些传染病的发生。
黄芪中含有很多的抗氧化物质，能够帮助人体清除体内多余的自由基成分，提高细胞的活性，修复受损细胞，可以延缓人的衰老，减少细纹的产生。
预防三高也是黄芪的功效之一，黄氏可以减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的分解，增加血管的通透性，保护心血管，能够减少高血压、高血糖、高血脂的发生。
黄芪的吃法也有很多，可以将黄芪煮粥喝，将黄芪切成片状之后，在煮粥的时候放上几片黄芪即可。黄芪还可以炖鸡，也可以在讲黄芪和灵芝一起煎成药水，用来侵泡茶叶，都具有很好的保健功效。
