在日常生活中，金银花有非常高的食用和药用价值，金银花泡水的功效有哪些呢?金银花具有疏散、排毒清火的作用。你们了解金银花泡水喝的禁忌吗?而且，金银花的的营养价值颇高哦。下面我们一起来看看怎么挑选金银花吧。
金银花泡水的功效
1、抗菌抗病毒
金银花泡水对各种病毒有很好的抑制作用，其中包含各种真菌，对拉肚子，脑膜炎，伤寒感冒和伤口化脓都有明显的抑制作用。
2、抗炎增强免疫力
金银花泡水对我们的免疫力有一定的增强作用哦，金银花泡水能促进淋巴细胞的转化，增强白细胞的吞噬功能，从而达到提升免疫力的效果，金银花还能还能促进我们肾上腺激素的合成与释放，对炎症有很好的抑制效果。
3、清热解火
金银花有一定的清热解火的作用， 据研究表名，金银花对内火旺盛的人群具有很好的改善功效，对于因上火引起的口舌生疮，热性湿疹，口感舌燥等症状都有很好的治疗效果，金银花还能预防脚臭。
4、降血脂
现代医学还发现，长期饮用金银花水可以有效的降低血脂和胆固醇，金银花里面含有一定的降血脂和胆固醇的成分，这些物质并不是不饱和脂肪酸哦，据研究发现这可能和金银花富含多种矿物质和微量元素有关。
如何挑选金银花
1、散装：散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到，不过种类并不多，只有一些较受欢迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。购买散装的花茶时，从茶的外形到气味都要精挑细选，仔细判断其品质的优劣。
2、茶包式：茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则，对于忙碌的现代人而言，购买和泡饮都十分方便，一般的超市、商场都有销售。
3、 袋装：袋装的花茶在专卖店里为常见，在种类上，有单品的包装，也有以多种花茶混合调配好的复方产品。
