桔梗的功效与作用 哪些人不宜食用

  桔梗不知道大家听过没,它是味名贵的食材,亦可作为药材。它入药后,可达到防病治病的功效。那么桔梗的具体功效与作用是什么呢?孕妇可以吃桔梗吗?桔梗茶有什么功效呢?这些问题就让小编为大家解答吧。

  桔梗的功效与作用

  1、天然养生

  开宣肺气:桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3克,陈皮6克。上述药材研为末,每次服6~9克开水调下。

  2、清热宣肺、利咽止咳

  桔梗荆芥粥:桔梗12克,荆芥9克,甘草6克,粳米60克。前3味药材用纱布包好水煎去渣,加粳米煮粥吃。

  3、润肺止咳

  桔梗炖猪肺:桔梗、紫苑、杏仁各10克,地骨皮15克,花旗参5克,猪肺2个。将猪肺切成块状,反复用手挤压,除去泡沫,洗净放入清水中煮开,捞出放入炖盅内;将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内,加适量水隔水炖3小时左右,调味后即可食用。

  4、疏风清热、宣肺止咳

  桔梗冬瓜汤:桔梗9克,冬瓜150克,杏仁10克,甘草6克,植物油、盐、蒜末、葱花、酱油、鸡精各适量。将冬瓜洗净、切块。锅中放油烧热,放入冬瓜煸炒后,加适量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后,以盐、蒜末等调料调味即成。

  桔梗常常不会单独食用,而是与其他的食物混合在一起,以便达到更好的治疗功效和作用,那么,桔梗与哪些食物搭配能起到很好的养生保健功效与作用呢?这些食物包括很多,比如冬瓜、猪肺、荆芥、甘草、白前等,都是很好的桔梗的搭档,对人体健康价值很高。

  孕妇能吃桔梗吗

  桔梗主要是做研制菜,也就是大家说的咸菜,现在人工种植的桔梗很多,南北方地区的市场上、超市里都有桔梗小菜在卖,口味不错,是早餐的理想配菜,孕妇能吃桔梗吗,大家关心。

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