在端午节的时候，很多人家会在门上插上艾叶草，用来辟邪祛毒，还有人会用艾叶煮水，给小孩子洗澡。那么，艾叶到底有什么样的功效和作用。用艾叶泡脚有什么好处。艾叶有哪些食用的方法。本文为您详细解答。希望对你有所帮助。
一、艾叶的功效与作用
艾叶的作用非常的多，在我国很早以前就广泛应用为，用艾叶内服来治疗疾病。现在社会又研究出了更多艾叶的功效，比如开发出了艾叶牙膏、艾叶沐浴露、艾叶油香精、保健腰带等等多种产品。西前置还在研究由艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，可以作为香烟的替代品。
1、艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
二、艾叶泡脚的好处
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
治疗上述疾病，可以用一小把艾叶在水里煮过后用水泡脚。或者用纯的清艾条四分之一，，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水泡开。然后再加一些温水，泡脚到身上微微出汗。然后记得多喝温水，注意不要吃寒冷的食物。注意休息。一般连着泡两三天，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
