什么是丹参 丹参有哪些功效与作用(2)

  将丹参洗干净之后切片备用,然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变,并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖,搅拌均匀之后小火继续炖煮,几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单,但是补血的效果确是非常不错的。

  丹参泡酒喝

  首先我们好能够购买到丹参片,同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡,半个月之后就可以取出。这种药酒好每天不能够喝太多,需要控制服用的多少以及次数。

  丹参炖鸡吃

  宰杀小母鸡之后洗干净,放入锅中,加上适量的水,随后再加入各种香料和切片的丹参,之后用大火熬煮,待鸡肉煮熟之后就可以食用了。

  丹参黄豆汤

  取丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后,和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂,汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝,活血化瘀的功效。对慢性肝炎,脂肪肝有一定的治疗作用。

  山丹桃仁粥

  山楂30g,丹参15g,桃仁6g,大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟,放入药罐中加清水煎煮15分钟作用,去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀,通经之痛的作用,适用于气滞血瘀型颈椎病患者。

  黄鳝烧丹参

  黄鳝100g,丹参10g,黄酒少许,生姜、葱、盐等配料。把去头、去内脏的黄鳝切成小等分洗净,把丹参洗净切片浸泡少量水中5分钟左右。待油烧热后,把准备好的黄鳝、丹参片、生姜、葱等佐料放入锅中用猛火翻炒,翻炒中可加入适量的黄酒和清水炒熟后即可。

  总结:本文为大家简单介绍了丹参的功效与作用,想必大家现在都更加了解丹参了。除此之外,小编还为大家介绍了几种丹参的食用方法,各位可以有空的时间在家中尝试一下,根据个人的喜好选择,味道很不错哦。

丹参 丹参的功效与作用 什么是丹参 
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