玛卡是一种草本植物,原产于南美洲安第斯山脉,可以食用。它营养成分丰富,是一种纯天然食物,但是玛卡也有许多副作用。许多朋友不是很了解玛卡,接下来小编带大家一起了解玛卡是什么以及它的一些副作用。
玛卡是什么
玛卡主要产于南美洲安第斯山脉和中国的云南丽江,它叶子是椭圆形的,根茎的样子像小萝卜,是一种纯天然可以食用的植物。玛卡的下胚轴颜色有许多种类,可能呈淡黄色、金色、紫色、红色、蓝色、黑色等。其中淡黄色的为常见,味道也好。玛卡营养丰富,有滋补强身的作用。黑色的玛卡是公认效果好的,产量非常少。玛卡原产于高海拔的地区,适合在高海拔,昼夜温差大、微酸性土壤、阳光充足的地区生长。
甲状腺肿大
可能会导致甲状腺肿大,玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用,可能会导致甲状腺肿胀。
过敏
可能会过敏,好多人都很容易过敏,过敏主要是针对过敏源导致的,而且每个人的过敏源都不同,比如有人对某种花过敏,过敏的症状包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀;皮疹、皮肤红肿、瘙痒;腹泻或呕吐;流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪;吞咽困难;咳嗽、喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克,这些都是过敏的症状,而玛咖也可能是某些人的过敏源。
皮肤问题
可能会导致皮肤问题,由于玛咖会增加荷尔蒙分泌,所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖,玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病。
胃部不舒服
玛卡可能会导致人胃部不舒服,出现恶心。这和个人的肠胃状况有关,是因人而异的。
上火
玛咖过量会导致上火,正在上火的人群吃玛咖会导致上火加重,这个量一定要控制好,好东西还要适量摄入。
玛卡怎么吃