龙骨的附方
1、配牡蛎
龙骨养阴之中能潜上越之浮阳,牡蛎益阴之中能摄下陷之沉阳。二药常相须合用,起养阴潜阳、镇静安神、软坚散结、涩精、止血、止带之功。
2、配麻黄根
有敛津液、止汗之功,凡营卫不和、气血失调、脏腑功能紊乱所致的盗汗、自汗,均可用之。
3、配远志
龙骨镇心安神,远志安神益智、祛痰利窍,两药相配,具交通心肾、镇心安神之效。
看了以上的龙骨的功效与作用,可以发现龙骨的好处真的非常多,可以是很多食物一起食用,但是也是有禁忌的,那就先来看看龙骨的食用方法有哪些吧。
莲藕龙骨汤
原料:龙骨500克、莲藕200克、赤小豆200克。
做法
1、龙骨洗净,放入冷水里煮沸,然后取出龙骨备用;
2、莲藕洗净切成大块;红豆洗净备用;取出龙骨,放入砂锅,加入冷水大火煮沸;
3、煮沸后加入适量的醋,再放入备用的莲藕块和赤豆,再一起煮沸;煮开后改用小火慢熬;熬煮2个小时左右,加入适量盐调味,汤即好。
海带龙骨汤
原料:龙骨2斤,海带200克,老玉米1个,胡萝卜1根,大葱适量,姜片,盐少许。
做法
1、将龙骨洗净,焯水去浮沫后捞出洗净待用;
2、砂锅中加入适量的水,放入焯好的龙骨,将胡萝卜洗净后切成滚刀块;
3、玉米切段,海带切块,水开后放入葱姜,中火炖煮半小时,然后放入玉米,海带,胡萝卜;
4、接着小火再炖煮1小时,加入盐调味即可。
龙骨的食用处理方法
将龙骨冲洗干净即可烹饪,也可以将龙骨焯水再做菜。
结语:看了小编上文的详细的介绍,您现在应该已经知道龙骨跟牡蛎是不一样的吧,龙骨的好处会更多一点的,并且食用方法也更加美味、更加健康一点的,不仅仅可以安神益智,还可以调节气血失调的现象,如果您出现以上的症状的话,那就试试龙骨的治疗哦。