经常听到一些民间的疗方里面有什么熟地黄或者是生地黄，那您知道什么是地黄吗?您知道地黄和熟地黄有什么区别吗?想要知道两者的区别，就首先了解一下地黄的功效与作用是什么，这样才能更好地区分两者，那就跟着小编一起来学习一下有关地黄的食用方法的知识吧。
地黄的功效与作用
每一种中药都有它独特的功效与作用，那就来看看地黄的功效与作用是什么吧，感兴趣的朋友们赶快来学习一下有关地黄的知识吧。
地黄的功效
具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。
治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。
可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸;
养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。
性味归经
地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。
地黄的作用
了解了地黄的功效是什么，应该知道地黄的作用应该也是不少的，应用的范围也是蛮大的，那就来看看地黄的作用是什么吧，还有禁忌是要注意什么的呢?
地黄中含有有效成分(R-BP-F)，经过实验研究证明，对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;
地黄还含有止血的作用，经过实验研究证明，生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间，从而达到止血的功效;
地黄有抑制血小板聚集的作用，有抗凝血酶的作用，以此来产生抗血管内凝血的功效;
能够治疗肝炎，生地黄配上甘草一起服用，临床实践证明，有治疗肝炎的功效。
生地黄禁忌
一般来说，生地在作为中药煎服的时候，用量是10到30克，鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒，脾虚湿滞的人，不能使用。
性寒，所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》：勿令犯铜铁器，令人肾消，并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞，会影响脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。
《药性论》：忌三白，指生地与萝卜、葱白和薤白相克。
地黄和熟地的区别
很多人都是分不清地黄与熟地黄的，认为两者是没有什么区别的，功效与作用应该也是一样的，其实是不对的，两者的区别还是蛮大的，一起来看看有什么区别吧。
中药地黄为玄参科植物的根茎，晒干即成生地，将生地以砂仁、酒、陈皮为辅料，反复蒸晒至颜色变黑，质地柔软即为熟地。生地与熟地药理作用是不同的，切不可将两药互相替用。
外形区别
地黄
多呈不规则的团快状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。
体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。
熟地黄
为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。
