黄精瘦肉粥
黄精15克,瘦猪肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。补脾益气,养肺润燥,延年益寿。
黄精地黄汤
鲜黄精、生地黄各30克,蜂蜜50克,将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。
黄精炖猪肉
黄精30克,猪肉250克,酱油、料酒各6毫升,味精、食盐各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
黄精蜂蜜茶
黄精、蜂蜜各30克,先将黄精放入药锅中煎煮半小时,取药液冲化蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
黄精五昧酒
黄精、白术、松针各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,将药物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。
冰糖黄精汤
【配方】 黄精30克,冰糖50克。
【制法】 黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。
【功效】 滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
黄精炖母鸡
【配方】 黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量。
【制法】 上述药肉同炖调味服食。
【功效】 男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病,多见于中老年人,是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。
益寿鸽蛋汤
【配方】 制黄精10克,枸杞子10克,龙眼肉10克,鸽蛋4个,冰糖50克。
【制法】 制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎,冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约750毫升,入上三味中药同煮至沸后约15分钟,把鸽蛋打碎逐个下入锅内,入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次,连服7日。
【功效】 能补肝益气,润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
结语:看了小编上文的详细的介绍,您是否已经知道黄精的功效与作用及食用方法分别是什么了呢?其实虽然说黄精是中草药的话,但是也是可以食用的哦,做法已经告诉您了哦,吃起来不仅仅美味,还更加健康的哦,赶快把您今天学习到的有关黄精的知识分享给您的小伙伴吧。