白蒿水煎剂还对亚硝酸钠和N-甲基苄胺诱导的SD大鼠食道上皮的增生性病变和骨髓微核突变有抑制作用,并能减少实验性食道肿瘤大鼠病变组织p53和周期素依赖激酶CDK2的表达。
白蒿竟然可以吃,应该是很多人都不知道的,所以我们需要了解白蒿应该怎么吃才好,其实白蒿吃起来真的很简单,做法也是非常简单的,我们需要了解。
白蒿麦饭
食材
主料:白蒿400g、面粉310g。
辅料:油适量、盐适量、蒜泥适量、醋适量、酱油适量。
步骤
1.将白蒿摘去黄叶。
2.洗干净放入筛子中控2分钟水份。
3.面粉放容器中,加盐、五香粉,用筷子拌匀。
4.趁着叶子上的水分,刚好伴进面粉里,使其均匀沾上面粉,并用手稍加揉搓。
5.蒸锅篦子上铺笼布,西西认为干笼布不粘连。
6.将沾好面粉的白蒿直接放在蒸篦上。
7.等锅烧得上汽了,大火蒸个7-8分钟。
取下蒸笼,打开,趁热打散。
8.将蒜泥加上一些酱油、盐、醋,兑称调味汁。
热油锅中,扔进蒜末,花椒,辣椒面,芝麻,煸出香味后倒在兑好的调味汁里。
9.将制成的红油蒜汁倒进麦饭里,拌匀就可以开吃啦。
结语:白蒿的功效与作用我们都了解了,我们常用的是白蒿的抗菌消炎的作用,如果我们能很好的使用白蒿作用非常大。白蒿做成菜可感也是非常好的,我们也需要了解。以上介绍的做法很简单我们可以尝试。