北芪的功效与作用 北芪可以降血压(2)

  北芪的食用方法

  一、黄芪枸杞乳鸽

  材料

  黄芪、枸杞各30克,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。

  做法

  1、将乳鸽宰杀,去毛、内脏、斩脚爪、洗净,放入沸水中氽一会。

  2、捞出洗净斩块放炖盅内。

  3、黄芪、枸杞分别洗净,放入炖盅内。

  4、将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内,上笼蒸。

  5、等蒸到肉熟烂的时候,取出笼,拣出姜、黄芪,淋上鸡油即成。

  功效

  具有补气、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力,表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。

  二、北芪肉苁蓉煲猪展

  材料

  北芪20克,肉苁蓉、火麻仁各12克,猪展肉400克,生姜3片。

北芪20克,肉苁蓉、火麻仁各12克

  做法

  1、各物分别洗净,猪展肉切块。

  2、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升。

  3、武火滚沸后,改文火煲1个半小时。

  4、调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  功效

  补肾固表、润燥通便。

  三、北芪当归炖花胶

  材料

  花胶100克,北芪15克,当归15克,红枣4粒,姜2片,盐适量。

花胶100克,北芪15克

  做法

  1、花胶提前一晚洗净,浸泡。

  2、烧热一锅水,放入泡过的花胶,然后开始煮。

  3、煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时。

  4、北芪、当归、红枣分别洗净,当归切片,红枣拍扁去核。

  5、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料。

  6、隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。

  功效

  益气养血,润燥养阴。适宜面黄消瘦,肝血亏虚、月经不调人士。孕妇慎服。

  结语:以上就是三九养生堂给大家介绍的关于北芪的功效与作用,还有北芪的一些食用方法。当然了,北芪虽然是很好的补气养血佳品,但是患有感冒的朋友,在感冒期间好就别吃北芪了,可以在病愈之后服用。

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