大家对于柴胡是否有了解呢，柴胡在中药中有着比较多的功效与作用，可以帮助我们调理身体机能，那么大家知道柴胡的功效与作用吗，小柴胡汤的制作方法又是怎么样的呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
柴胡是中药名称，是被中国药典所收录的草药，药用价值比较高，其药用部位是呈现伞型，其叶和根都可以入药。
春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。
有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。
柴胡的功效
和解表里，舒肝和胃解郁，退热截疟。治寒热疾病，胸满胁痛，口中发苦耳鸣，头痛眼花，下利脱肛，月经不调，子宫下垂，热入血室。
柴胡具有
1、柴胡可以帮助退热，并且作用平稳可靠。
2、镇静、镇痛，有解除胸闷胀痛，开郁调经作用;
3、抗菌，对结核杆菌有抑制作用;
4、抗肝损伤作用;
5、抗病毒，对流感病毒有强烈的抑制作用，对第1型脊髓灰白质炎病毒引起的细胞病变具有抑制作用。
柴胡做法指导
1、解热生用量宜大，升阳生用量宜小;疏肝解郁宜醋炒，阴虚骨蒸宜鳖血炒。
2、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。
3、柴胡治疗感冒常与葛根、羌活等同用。
4、柴胡有较佳的退热作用，邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用(如小柴胡汤)。
5、对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。
6. 见肝气郁结所致的月经不调或痛经等，均可与当归、白芍、香附、郁金等药同用。
注意事项
1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2、不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。
3、风寒感冒者不适用。
4、糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
5、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。
6、发热体温超过38.5℃的患者，应去医院就诊。
7、服药三天症状无缓解，应去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
11、请将本品放在儿童不能接触的地方。
12、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
