桑叶的药理作用
1、抗菌作用
鲜桑叶煎剂体外实验，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和炭疸杆菌均有较强的抗菌作用。
对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌也有一定的抗菌作用。
煎剂还有杀钩端螺旋体的作用。
2、降血糖作用
桑叶在脱皮固酮对四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病，或肾上腺素、胰高血糖素、抗胰岛素血清引起的小鼠高血糖症均有降血糖作用。
脱皮固酮促进葡萄糖转变为糖原，但不改变正常动物的血糖水平。
有人认为桑叶中所含某些氨基酸能刺激胰岛素的分泌以降低血糖。
3、其它作用
对鼠肠肌有抑制作用。
对动情期子宫有兴奋作用。
稀释液静脉注射可出现暂时的血压下降。脱皮激素能促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，产生新生的表皮并促使昆虫脱皮。
对人体能促进蛋白质合成，排除体内胆固醇，降低血脂，桑叶乙醇提得的植物雌激素，喂饲小鼠可减慢生长率。
10%桑叶注射液，注射于兔股四头肌或滴入兔眼结膜内，均未发现有局部刺激作用。
豚鼠过敏性实验为阴性。对羊红血球未见溶血反应。
桑菊饮能提高巨噬细胞吞噬指数，使嗜酸性细胞增多。
桑叶药(毒)理学
10%桑叶注射液小鼠(体重量20g)1次腹腔注射的安全用量相当于人用量的250倍。
以相当于人用量的60倍连续给小鼠腹腔注射21天，对肝、肾、肺等无损害。若给予更大剂量，则使上述脏器发生变性和出血。
