乌梅的功效与作用 乌梅常用配方有哪些(15)

  乌梅泡水的副作用

  1、感冒及发热者慎用

  对于感冒患者,伴有咳嗽及痰多等症状时应切记食用乌梅。

  此外,肠炎患者也应注意不能食用乌梅,否则都将会加重病情。

  2、女性经期及产前、后慎用

  如《随息居饮食谱》中记载:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”。

  明确指出这些有这些症状时是禁用乌梅的。

  3、儿童不宜

  儿童的身体基本处于生长发育阶段。

  如胃黏膜机构海味完善,抵抗力相对较差,若过多食用酸性的乌梅容易被腐蚀,对肠胃都将产生不利的影响。

  乌梅泡水的制作过程

  1、选择一些新鲜、成熟的乌梅果子,并且进行清洗。

  2、将乌梅均匀地放置于烘架之上,生火后进行烘烤,切记需用文火,防治乌梅被烘焦。

  3、将第一次烘烤过的乌梅自然冷却后,接着进行第二次烘烤,如此反复操作3次即可。

  4、将制作完成的乌梅干密封保存,防止受潮。

  5、乌梅泡水时,先取适量制作完成的乌梅干置于杯中,并加入开水冲泡。

  6、将乌梅在水中泡几分钟,直至有淡黄色泛出即可。

  结语:以上就是三九养生堂的小编为大家介绍的一种常见的中药材:乌梅。乌梅在生活中经常的被当做食材来使用,乌梅的功效很多,临床应用也比较广泛,但是由于个体的差异以及特殊人群的存在,并不是所有人都能食用乌梅,食用前要注意乌梅的副作用有哪些。

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