3、糖渍无花果
材料
无花果500克洗净。
做法
放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日。
待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。
功效
此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。
主治
主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
4、无花果粥
材料
无花果50克(干品)，粳米100克。
做法
将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。
功效
此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。
主治
适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
