无花果的食用方法
1、无花果土鸡汤
材料
土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。
做法
(1)土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水。
(2)大火烧开，转中小火煲半小时。
(3)再转小火煲1.5小时。
(4)加盐调味即可。
2、无花果汁
材料
无花果7-10颗， 冰糖看个人口味。
做法
(1)拿7-10颗无花果浸泡，备用。
(2)水滚后把无花果和冰糖倒进去，炖20-30分钟。
3、无花果茶
材料
无花果5～7枚，青果10克。
做法
一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。
功效
此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
