芡实的功效与作用 芡实具有抗衰老作用(6)

  5、芡实枸杞银耳羹

  食材

  银耳20克、芡实40、克枸杞子15、克冰糖50克。

取芡实40克

  制作步骤

  1、准备好银耳、芡实、冰糖、枸杞子。

  2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

  3、银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟。

  4、芡实洗净,倒入银耳中,继续炖煮20分钟。

芡实洗净,倒入银耳中,继续炖煮20分钟

  5、加入冰糖,煮5分钟。

  6、加入枸杞子,煮5分钟。

  7、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

  6、山药薏米芡实粥

  食材

  山药400g、薏米50g、芡实50g。

  制作步骤

  1、准备好食材。

  2、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

  3、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

  4、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

  5、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

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